cho em hoi cach giai
Một loại chất béo chứa 4,23% axit oleic; 1,60% axit panmitic còn lại là triolein. Chỉ số xà phòng hoá của mẫu chất béo trên là:
A: 59,6.
B: 63,2.
C: 68,0.
D: 71,6.
Một loại chất béo chứa 4,23% axit oleic; 1,60% axit panmitic còn lại là triolein. Chỉ số xà phòng hoá của mẫu chất béo trên là:
A: 59,6.
B: 63,2.
C: 68,0.
D: 71,6.