Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là: Từ 16,20 tấn xenlulozơ người ta sản xuất được m tấn xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ là 90%). Giá trị của m là  Người ta điều chế etylaxetat từ xenlulozơ và các chất vô cơ theo sơ đồ sau: xenlulozơ   → glucozơ  →  ancol etylic   →  axit axetic   → etylaxetat Tính khối lượng xenlulozơ cần dùng để có thể điều chế được 0,5 mol etyl axetat. Biết hiệu suất chung của quá trình đạt 60%. Cho dãy các chất: glixerol, etyl fomiat, glucozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy thuộc loại đisaccarit là: Từ xenlulozơ và các chất xúc tác cần thiết có thể điều chế được loại tơ:  Từ 5 kg gạo nếp (có 81% tinh bột) khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn 920? Biết hiệu suất toàn bộ quá trình lên men đạt 80% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml. Một phân tử saccarozơ có Trong các phát biểu sau, có bao nhiêu phát biểu đúng ? (1) Saccarozơ được coi là một đoạn mạch của tinh bột. (2) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit. (3) Khi thủy phân hoàn toàn saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều cho một loại monosaccarit. (4) Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột và xenlulozơ đều thu được glucozơ. (5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ phân tử fuctozơ có nhóm – CHO. Thể tích dung dịch HNO3 67,5% (khối lượng riêng là 1,5 g/ml) cần dùng để tác dụng với xenlulozơ tạo thành 89,1 kg xenlulozơ trinitrat là (biết lượng HNO3 bị hao hụt là 20%)  Cho các phát biểu sau đây:    (a)     Dung dịch glucozơ không màu, có vị ngọt.    (b)    Dung dịch glucozơ làm mất màu nước Br2 ở ngay nhiệt độ thường.    (c)    Điều chế glucozơ người ta thủy phân hoàn toàn tinh bột hoặc xenlulozơ với xúc tác axit hoặc enzim.    (d)    Trong tự nhiên, glucozơ có nhiều trong quả chín, đặc biệt có nhiều trong nho chín.    (e)    Độ ngọt của mật ong chủ yếu do glucozơ gây ra. Trong số các phát biểu trên, số phát biểu đúng là: