Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của? Nhận định sai về xenlulozơ là  Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a). Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. (b). Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân. (c). Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoà tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam. (d). Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất. (e). Khi đun nóng glucozơ hoặc fructozơ với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được Ag. (g). Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol. Số phát biểu đúng là: Chất nào sau đây có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng? Thuỷ phân 243 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 80%, khối lượng glucozơ thu được là: Đốt cháy hoàn toàn một hỗn hợp X gồm glucozơ, anđehit fomic, metyl fomiat và axit lactic(CH3-CH(OH)COOH) cần V lít O2 (điều kiện chuẩn). Dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ba(OH)2 dư, sau phản ứng hoàn toàn thu được 9,85 gam gam kết tủa. Giá trị của V là: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 và: Cho các chất riêng biệt sau: glucozơ, axit fomic, etyl axetat, glixerol. Thuốc thử dùng để nhận biết các chất trên là: Cho 11,7 gam glucozơ phản ứng với lượng dư AgNO3 trong NH3. Kết thúc phản ứng thu được bao nhiêu gam Ag? Dãy gồm các chất đều không tham gia phản ứng tráng bạc là: